中南林业科技大学是一所林业普遍类的专业，最具特色的专业、也是最被人熟知的专业有森林资源保护、工业设计、食品科学工程、资源环境城乡规划管理、土地资源管理。这也是根据近年来报考人数以及就业情况总结出来的。
       当然每个人关注的角度不一样，答案是因人而异的。
       但是作为全日制自考本科院校，今年中南林科大全日制自考本科总共有十个专业：会计学、酒店管理专业酒店与旅游方向、城市轨道交通运营方向、酒店管理高铁乘务方向、金融专业互联网金融方向、金融专业金融管理方向、园林专业园林园艺方向、园林专业软装设计方向、人力资源管理、交通土建工程。
       每个专业都是为了适应市场经济设立，都有自己的培养目标。
       会计：主要培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面的知识和能力，能在工商、金融企业、事业及政府部门从事财务、金融管理方面工作、具有文献检索科研能力的工商管理学科高级复合型、应用型经营管理人才。
      酒店管理
      酒店与旅游方向：培养面向现代旅游业，根据旅游形式的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务等第一线需要的德、智、体、美等方面全方面发展的高等技术应用型专门人才。
学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。
城市轨道交通运营方向：本专业融合了现代管理科学与城市轨道交通行车、客运实务，课程设置体现理论与实践相结合的教学理念，注重提高学生的管理创新意识。本专业将充分发挥校企合作的优势，资源互补，通过产学合作等环节，强化学生理论联系实际和分析问题、解决问题的能力，掌握城市轨道交通行车组织、客运组织、城市轨道交通规划等方面的知识，为我国城市轨道交通运营领域输送高级组织管理人才。
高铁乘务方向：为现代化高铁营运高级技术人才，该专业主要掌握地铁企业战略管理，人力资源管理、国际人文管理、国际旅游基本理论与知识、注重人员素质和能力开发，包括公关能力，组织能力，涉外经营能力。
       金融专业
       互联网金融方向：本专业培养具有扎实金融理论基础，能够运营网络技术和数理统计技术、在互联网金融行业、金融机构、电子商务企业、企事企业单位从事互联网金融渠道运营、理财业务顾问、移动产品经理、金融网站策划、网贷产品运营、互联网金融数据分析、风险控制等工作，具备良好专业素质和创新精神的复合型、应用型人才。
金融管理方向：培养德智体全面发展，掌握金融学专业理论、熟悉金融运作和金融管理的基本知识、具备金融管理方面的业务技能，能在银行、证券、投资、保险及其他经济管理部门和企业从事相关工作的应用型人才。
       园林专业
       园林园艺方向：培养具备生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面知识，能从事风景区、森林公园、各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护级管理的复合型高级人才。
软转设计方向：培养具备市内设计、软装设计专业公司和中高端品牌橱窗卖场，高端婚庆公司，公关公司，培养全面发展，具有较高艺术修养、良好视觉品味，集设计、制作、管理、自主创业为一体的高级创新专业人才。
      人力资源管理：本专业培养具备管理、经济、法律及人力资源管理等方面的知识和能力，能在事业单位及政府部门从事人力资源管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
      交通土建工程：主要培养从事公路，桥梁等土木工程的勘测、设计、施工、项目管理、监理、试验检测、科研、道路运输市场管理、汽车运输与营管理、公路行政管理、高速公路规划、营运、监控、安全管理等方面的应用型高级工程技术人才。
选择大于努力，升学及就业都是人一生很重要的事情，选择专业上面一定要根据自己的实际情况来选择。还有爱自己所爱，用自己全部的热情去学好，都会有很好的前景。